冬瓜収穫。

そろそろ家のプランターも秋仕様に、

なんて思ったもんで、冬瓜も一つ収穫しました。






前にも書いたと思いますが、

ワタクシはあんまり冬瓜が好きじゃありましぇん。。。





なので、、、

そそるレシピが無いかと検索していたら旨そうなのがあったんで作ってみました。






“冬瓜のツナ煮”ってヤツで、

冬瓜とシーチキンを、だし汁＆酒＆みりん＆醤油で煮るだけなんですが、

コレがなかなか旨い。



特に食感が苦手だったんですが、

トロトロになるまで煮てしまったんで大丈夫でしたわ。

イイ酒の肴になりました。





とは言っても、、、

まだ、あと一個半あるんだよね。。。

また旨そうなレシピを検索して消費するか。。。





つーか、、、

好きじゃない野菜を育てるのがそもそもアレなんですけどね。。。

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