EPI アルパインクッカー

先週末の丸パの時にですね。

只木さんの粋な計らいで抽選会なんかがありまして。



くじ引きで当たるのは丸鍋の弟のようなこのクッカー。

只木さん曰く、三合まで吹きこぼれなく米が炊けたとのこと。








ええ。

ワタクシも当たったんでございますよ。ぬふふ。





もう生産終了になってしまった品のようで売っていないとのコト。

けどちょっと気になったので調べてみました。



取扱っていたのはこのメーカー。

今はチタンで似た様な製品を作っているようです。



竹内洋岳さんも昔使っていたいたらしく、

ブログにかなり使いやすかったなんて書いてありました。





スペックはこんな感じ。






いやぁ。

軽いですな。





っで、ですね。

コレで上手く炊ければ、、、


一人テン泊⇒メスティン

長男と二人⇒コレ

三人以上　⇒丸鍋


なんて使い分けられるなぁ、なんて。





ってコトで、、、

早速炊いてみましたよ。



量は長男との一食分を想定して2.5合。

いやまぁ。。。食い過ぎですよね。。。分かってますったら。。。






いつものごとく30分以上は水につけておきます。





最初は中火で沸騰したら弱火。






うむ。

只木さんがおっしゃっていたように吹きこぼれません。





これもワタクシの習性で、、、

ちょっと焦げ臭くなったら強火で10秒、そのあと火を止めて10分蒸らし。








おお。

かなりバッチリな炊き上がりじゃないですかい。





旨い。

米も甘いです。





丸鍋同様、おこげが出来るがこびり付かず。






ははぁ。

こりゃ想定通りに長男と二人でテン泊する時に使えそうだ。





何だか炊飯道具だけが充実してくる今日この頃でございまする。





PS：只木さん。ありがとうございました。m(_ _)m

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